lundi 1 février 2010

2 février, dictons de la Chandeleur





À la Chandeleur neige au poteau
Si elle n’y est pas, il la faut.


À la Chandeleur
Les jours croissent d’une heure
Et le froid pique avec douleur.

Quand la Chandeleur est arrivée,
La perdrix grise est mariée.

À la Chandeleur claire journée
Annonce une bonne année.

S’il pleut sur la chandelle,
Il pleut sur la javelle.

Rosée à la Chandeleur,
Hiver à sa dernière heure.

Du perce-neige, la blanche fleur,
Est la violette de la Chandeleur.

À la Chandeleur, il faut manger de la soupe dorée
Pour avoir de l’argent toute l’année.

À la Chandeleur, verdure,
À Pâques, neige forte et dure.

Soleil au 2 février,
L’hiver sera prolongé.

Le jour de la Chandeleur,
Quand le soleil suit la bannière,
L’ours rentre dans sa tanière.


AJOUT de dernière minute: La Commère explique l'origine de la Chandeleur et donne une recette de pâte à crêpe. 

14 commentaires:

Chris a dit…

Salut Monic,
Sympa de nous remémorer ces jolis dictons.. Euh dis moi tu as de la neige... Tu peux en envoyer un peu ici hein... On n'a même pas pu faire de luge ;-(

monic a dit…

Chris, t'envoyer de la neige, ouaip, ça me paraît difficile.
De la neige, oui, tous les jours un peu, parfois beaucoup, mais elle fond en partie dans la journée et dans la nuit c'est le verglas qui s'installe. Les réserves de sel pour sécuriser les routes sont épuisées. La nuit passée, -31 à la Brévine (la “Sibérie suisse”)dans le Jura neuchâtelois.
Même avec de la neige, pour se luger, il fait froid!

Laubaine a dit…

des dictons qui en disent long sur le fais que l'observation de la nature vaut mieux que toute meteorologie technique et scientifique ...
UNE petite question curieuse
qu'est ce que "la javelle"
merci de nous donner les previsions
climatiques avec autant de precision

monic a dit…

Laurent, j'ai dû vérifier moi aussi dans le dictionnaire. Je me souviens d'avoir appris une poésie où on parlait de javelle. Ce sont des épis de céréales coupés que l'on laissait sur le champ (il me semble en un tas en forme de cône)afin que les grains achèvent encore leur maturité.
Si quelqu'un a d'autres précisions...

Pour ces dictons. as-tu remarqué que parfois, d'une région à une autre, ils se contredisent?

nadège a dit…

le troisième dicton me va assez bien. A vérifier pour le reste...

Foise a dit…

Merci pour la précision sur la javelle... J'allais demander à google de m'éclairer...
Ici c'était froidure, neige de la veille et petite crèpe au sarrazin parfumée à la canelle... vite fait bien fait.
La veille dans le vignoble des Abymes, deux rouges-gorges se préparaient à faire la noce.
Finalement j'ai quand même dû réveiller l'ami GG pour le pluriel de ces passereaux !... (lol)

Zipanu a dit…

C'est bien de saison.

La perdrix grise est mariée?
Accouplements déjà?
Ah mais oui remarque la saint-valentin approche et avant c'était la fête des oiseaux, à l'époque romaine je crois.

"S'il n'y pas de neige, purée de flocons de pommes de terre fait l'affaire."
C'est mon dit-on.

Christineeeee a dit…

Pour bien faire sauter les crêpes
Un Louis d'or (*) bien en main...
Tu n'oublieras pas !

C'est ce que disait ma grand-mère et ma maman : on avait toujours le Louis d'or pour faire sauter la crêpe. C'était d'ailleurs le seul jour de l'année où il sortait de sa boîte, et moi, je m'imaginais une cassette pleine de Louis d'or... Mais ça, j'n'ai jamais vu !

Biseeeeeeeeees de Christineeeee

(*) un Napoléon (en or) peut aussi faire l'affaire !

monic a dit…

@ Nadège
Comme il existe une grande variété de dictons, chacun d'entre nous trouvera bien celui qui lui correspondra!
On en reparle le 21 mars...

@ Foise
Donc la “perdrix grise”, le rouge-gorge, tout ceci chante le réveil amoureux.

PS1: les crêpes au sarrasin sont les meilleures, même sucrées!

PS2: J'ai une autre règle pour le pluriel de rouge-gorge: pas de s du tout. Il faut rétablir le sous-entendu: des oiseaux à la gorge rouge = des rouge-gorge.
(T'inquiète pas: je ne sais rien par coeur, j'ai vérifié dans un manuel que j'utilisais pour ma formation.)

@ Zipanu
La fête des oiseaux? Je ne connais pas, mais à entendre les mésanges qui ont changé leurs cris, ça ne m'étonnerait pas.

@ Christine
Tu as vécu cette tradition: et si on manquait la crêpe dans sa poêle, c'était mauvais signe?
Dans ce cas, il faut laisser aux plus adroits le soin de faire sauter les crêpes



MERCI à vous quatre pour votre témoignage.

Zipanu a dit…

J'ai retrouvé un article qui en parle en détails, ce sont les lupercales:

http://gazette.lejardindabricotine.fr/?p=283

Alain et Marithé a dit…

De ces dictons je ne sais lequel choisir qui corresponde à ce 2 février .Il faisait très beau , il y avait du soleil et 12°, alors la suite on verra
Bises

lejardindelucie a dit…

Et le jour de la marmotte des Canadiens!
Le 2 février est vraiment plein de belle traditions et dictons!Merci pour nous en rappeler quelques uns!!
En fait tout le monde voudrait que l'hiver s'achève vite!!!
Heureusement que le mois déjà ne compte que 28 ou 29 jours!
Bonne fin de semaine!

taconcierge a dit…

Merci pour la pub...Bizzz Marion

monic a dit…

Un peu de retard pour la réponse...

@ Alain et Marithé
D'après les images que j'ai vues chez Marithé, c'est ce dicton que je vous dédie:
«Du perce-neige, la blanche fleur,
Est la violette de la Chandeleur.»

@ Lucie
Oui, c'est vrai qu'il y a une forme d'impatience à voir le renouveau. Mais nous pratiquons la stratégie de l'ours, ou de la marmotte: s'il neige encore, on rentre au terrier...

@ taconcierge
Sympa de suivre le parcours des uns et des autres. A +

MERCI aussi à tous les trois pour votre visite